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Bodas

Información

Taller Gourmet les asegura la calidad, satisfacción y servicio al 100% garantizado, cuidando la sofisticación y originalidad en cada una de sus creaciones. Los profesionales de Taller Gourmet cuentan con la experiencia de 25 años en el mundo de los banquetes y la profesionalidad para adaptarse a cualquiera de sus requerimientos y para hacer que el banquete de su boda sea único e inolvidable.

Espacios con los que trabaja

Por si aún no se han decidido por un lugar en especial para la celebración de su boda, Taller Gourmet les brinda las siguientes instalaciones:

  • Ixi Isla Mujeres
  • Zama Beach Club
  • Saasil Kantenah
  • Blue Cacao- Gran Coral Beach
  • Villa Chenera
  • Caleta Tankah
  • Marina Barracuda
  • Na-ha
  • El Pueblito Mayakoba
  • Villa La Joya

Otros servicios

En Taller Gourmet, no sólo disfrutarán de su exclusivo banquete para bodas, sino que también podrán realizar cursos personalizados de cocina gourmet para amateurs y profesionales. El servicio especial de esta empresa se adapta a toda clase de eventos como bautizos, cumpleaños, eventos corporativos y reuniones.

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Más información

¿Con qué servicios cuenta?

Banquete
Alquiler de menaje y material
Vinos y licores
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Servicio de meseros y personal
Otros (Asesoramiento gastronómico, organizadora de eventos formada en comunicación, organización de eventos y protocolo, certificación wedding planer specialist)

¿Dispone de lugares para el "banquete"?

Si, rancho Ixtul, Jardín del mar, El Pueblito, Pocktapock, Capitán Dulche Isla Mujeres, Papaya Proyect Tulum, Saasil Kantenah, Blue Cacao en Grand Coral Playa del Carmen y Secret Jewel de Ilse Diamant

¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?

La calidad es lo más importante, se monta una cocina en el sitio de la locación y por lo general se termina de preparar en el lugar. Sólo se lleva hecha cuando la locación no lo permite

¿Qué incluye el menú?

Un menú típico taller gourmet incluye amuse bouche, entrada, sopa o ensalada plato fuerte y 2 postres, café, incluye loza, plaque, cristalería, equipo de operación

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

¿Qué tipo de cocina se prepara?

Tradicional, típica regional
Internacional
De fusión
De autor
Otros (Los chefs tienen la capacidad de crear y de reproducir cualquier menú, ya sea tradicional, contemporáneo, de vanguardia, clásico, regional, de autor, gracias a su constante actualización)

¿Dispone de menús especiales?

Vegetarianos
Celíacos
Veganos

¿Se sirve también el pastel de boda?

No

¿Los novios pueden llevar su pastel de boda? ¿Tiene algún recargo?

Sí, no tiene ningún recargo. Pero los invita a probar la calidad de los chefs pasteleros que trabajan con nosotros

¿Cómo funciona el servicio de bebidas?

Barra libre
Descorche libre
Otro (Tiene tres niveles de barra completa de mezcladores como refrescos, jugos, sazonadores, saborizantes, cristalería completa, licuadoras, montaje de bar y bartender. El cliente proporciona el alcohol)

¿Hay límite de hora en los eventos?

No

¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?

No

¿Tiene exclusividad con algún grupo musical?

No

¿Celebra más de un evento al día?

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?

N/A

¿Cómo se efectúa el pago?

Efectivo, cheque, transferencia y pago con tarjeta
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Valoración 5.0 de 5
7 opiniones
  • Calidad del servicio
    Valoración 5 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 5 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 5 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 5 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 5 de 5
100% Las parejas lo recomiendan
Marcela
Marcela A. Enviado el 11/01/2022
Valoración 5 de 5

Excelente servicio

Excelente servicio, en general todos muy atentos y amables, pendientes de todos los detalles. Monserrat es increíble, no tuvimos nada que preocuparnos, ella muy atenta a todo. Gracias por la experiencia maravillosa.
Elise
Elise S. Enviado el 19/10/2020
Valoración 5 de 5

Todo excelente

Buena atención durante la degustación, buena calidad de petits fours y variedad.
Laura
Laura S. Enviado el 05/12/2019
Valoración 5 de 5

¡Espectacular!

Un servicio excelente, desde el principio super accesibles... Fer y el Chef Federico nos dieron las mejores recomendaciones, el día del evento estuvieron muy al pendiente. Nuestros invitados estaban impresionados de la comida, todo estaba delicioso, las porciones muy bien, los tiempos... ¡todo! Y la atención de los camareros increíble, nosotros teníamos muy claro que queríamos un catering bueno, ¡porque ambos somos foodies! ¡Pero superaron nuestra expectativas!
Díana
Díana Enviado el 16/06/2019
Valoración 5 de 5

Excelente

La comida fue un éxito. Todos la amaron, calientita, deliciosa, además el servicio de todo su equipo es de otro nivel, fue una de las cosas que más nos gustaron de nuestra boda. Súper recomendados.
Daniela
Daniela Enviado el 25/06/2016
Valoración 5 de 5
Increíble el trato con nosotros y el día de la boda con todos los invitados, súper accesibles en todo, muchos buenos consejos y lo más importante fue que nuestra cena estuvo deliciosa. Fue de lo que más comentaban mis invitados, además que el personal súper profesional. ¡Lo recomiendo 1000%!
K
Klaas Enviado el 17/05/2015
Valoración 5 de 5
Federico López y su equipo de Taller Gourmet son simplemente espectaculares. Fueron súper profesionales tanto en el trato como en la organización. El día mismo, realmente, te lo debemos Federico, increíble. La organización y puntualidad de la cocina, la perfecta operación del equipo de meseros, el toque genial del mesero personal para los novios; desde el punto organizacional, simplemente espectacular. Federico es un maestro con los ingredientes locales e internacionales en tanto sus entradas, cocina fría y caliente para no hablar de sus postres y elementos especiales. De nuestro research y experiencia podemos decir que Federico simplemente es el mejor en la Riviera Maya y no dudaremos en confiarle otro evento.
J
Jenny B. Enviado el 28/06/2014
Valoración 5 de 5
Federico López, junto con todo su equipo de trabajo, entre ellos chefs, meseros, bar tenders, coordinadoras y demás es la mejor opción para eventos en Cancún. Estuvieron pendientes de cada detalle, con el mejor servicio y actitud posibles. Los recomendaría sin dudas y si vuelvo a hacer otro evento en la zona de Cancún los contrataría sin pensarlo dos veces.
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Premios

Ganador Wedding Awards 2021 Bodas.com.mx
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Mariana & Marc
146 fotos · 11/08/2018

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Gourmet Classic
Italiano
Mexicano Contemporáneo
Menu Oriental
Mediterráneo
Clásico
Creativo Contemporáneo
Clásico Región Yucatán
Taller Gourmet

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Sunyaxchén, 64-B 77009 Cancún (Quintana Roo)

Preguntas frecuentes sobre Taller Gourmet

En Taller Gourmet se pueden encontrar menús de boda con un costo por invitado desde $550 hasta $2,000.
Taller Gourmet ofrece a sus parejas e invitados los siguientes servicios:
  • Banquete
  • Alquiler de menaje y material
  • Vinos y licores
  • Alquiler de mobiliario
  • Organización de bodas y eventos
  • Servicio de meseros y personal
  • Otros (Asesoramiento gastronómico, organizadora de eventos formada en comunicación, organización de eventos y protocolo, certificación wedding planer specialist.)
Los invitados en Taller Gourmet pueden disfrutar en los eventos de boda de las siguientes opciones de cocina:
  • Tradicional, típica regional
  • Internacional
  • De fusión
  • De autor
  • Otros (los chefs tienen la capacidad de crear y de reproducir cualquier menú, ya sea tradicional, contemporáneo, de vanguardia, clásico, regional, de autor, gracias a su constante actualización.)
Taller Gourmet ofrece a los invitados de una celebración de boda:
  • Vegetarianos
  • Celíacos
  • Veganos
En Taller Gourmet el servicio de bebidas para bodas funciona habitualmente con las siguientes opciones:
  • Barra libre
  • Descorche libre
  • Otro (Tiene tres niveles de barra completa de mezcladores como refrescos, jugos, sazonadores, saborizantes, cristalería completa, licuadoras, montaje de bar y bartender. El cliente proporciona el alcohol.)
Taller Gourmet ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 2 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 1000 invitados.
A Taller Gourmet lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutaron de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y recibió esa puntuación en calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.
Actualmente Taller Gourmet dispone de 1 promoción de descuento exclusivo para los servicios de boda.

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